L’obiettivo della nostra cucina è viziare i vostri palati. Coccolare i vostri sensi. Col pesce più fresco. Creazioni di raffinata alpine-cuisine e dolci peccaminosamente deliziosi.
Quassù, in alta quota, l’euforia entra in circolo più velocemente rispetto ad altri posti. Non è solo l’altitudine a far battere forte il cuore.
Basta guardare questa meravigliosa vista! E ancora un po’ più in là. C’è qualcosa di buono nell’aria.
Il pesce di Grado appena pescato. Le erbe di montagna raccolte a mano. Il tutto servito su porcellana finissima.
Dove trovare tutto questo? Ve lo diciamo noi. Nel posto più bello delle Dolomiti. Ai piedi del leggendario Sassolungo.
Retrò chic e contemporaneo non vanno d’accordo? E chi l’ha detto?
Dal 1955 viviamo al rifugio Comici con la missione di fare qualcosa di speciale. Troverete tovaglie damascate bianco perla e pareti completamente rivestite di legno rustico. Per stappare tappi di champagne a ritmo di musica.
Cercheremo di esaudire ogni vostro desiderio. Ci prenderemo cura di voi. Lasciatevi sedurre. Viziare. Ve lo meritate.
Rifugio Emilio Comici – Plan de Gralba 24 – 39048 Selva di Val Gardena
nostro chef è innamorato della freschezza. È un uomo che dedica anima e corpo al buon gusto. Le mattine d’estate raccoglie le erbe aromatiche alpine con i guanti di seta. Se potesse si tufferebbe nell’Adriatico per prendere il pesce a mani nude. Lo fanno i pescatori di Grado e lui, per far felici i suoi ospiti, deve accontentarsi! È proprio questo il nostro obiettivo: viziare i vostri palati. Coccolare i vostri sensi. Col pesce più fresco. Creazioni di raffinata alpine-cuisine e dolci peccaminosamente deliziosi.
Abbiamo sempre voglia di festeggiare! Amiamo le feste chiassose. Le cene divertenti. La gioia. Vogliamo regalare un sorriso. A voi e ai vostri cari. Con eventi che solo noi possiamo organizzare. Grazie a un ottimo servizio. Un matrimonio. La chiusura di un contratto. La nascita della quarta figlia. Fateci sapere cosa volete festeggiare. Cercheremo di realizzare ogni vostro desiderio. Con amore. Non ve ne pentirete.